你知道早晨空腹吃什麼最合適嗎|一日之計在於晨

盡人皆知，早晨是我們一天生活與工作的開始，因此，早晨是否能量充沛可以說是決定了一天的生活和工作的質量，而能量的來源就要取決於食物了，因為各種不同的食物含有不同的營養物質和熱量，我們有必要了解一些食物方面的營養知識，才能更好地保持身體健康，提高身體素質。一日之計在於晨，你知道早晨空腹吃什麼最合適嗎?

一、早晨空腹吃什麼最合適

早晨吃含有豐富蛋白質和碳水化合物的主食最合適，譬如：蛋類、牛奶、瘦肉粥、牛肉麵、肉菜包配豆漿、蛋炒飯、小米燕麥雜糧粥、全麥麵包、粗糧饅頭、雜糧窩窩頭、雞絲米粉、豌豆胡蘿蔔肉丁炒飯等，再搭配各類新鮮的時令水果、蔬菜鮮榨的果汁，既美味可口又有助於消化，比如蘋果汁、香蕉汁、藍莓汁、草莓汁、橙汁等，當然條件限制的話，吃整個水果也是不錯的。早晨空腹再搭配一些堅果類食物的話，能量來源就豐富多樣了，例如花生、栗子、腰果、扁桃仁等都是能比較快速地幫助補充能量的食物。

二、空腹不宜吃的食物

空腹不宜直接吃的食物有：山楂、柿子、香蕉、酸桔、李子、荔枝、梅子、菠蘿等含比較多有機酸、鎂等容易與人體胃液成分發生不良反應的水果，除了這些水果外，空腹狀態下也不宜吃過油的食物，像油炸餅、油炸糕、油條等含大量油脂的油炸食物，容易對消化系統造成不良影響。

早晨空腹吃什麼東西很重要。我們知道食物普遍都包含營養物質，不同食物也都有與眾不同的營養元素，為了達到營養均衡的目的我們都需儘可能地飲食多樣化，儘管如此，很多食物也是需要吃得合時宜的。早晨，因為一整夜的消化和能量消耗，人體處理比較飢餓的狀態，在這種空腹的狀態下，我們就不宜吃一些刺激性過大、過酸、過鹼、過油等味道的食物，以免對胃腸造成不適，甚至危害健康。