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人蔘黃芪是臨床上常用的補氣藥

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.66W

說起人蔘和黃芪,大家沒見過也應該是有聽說過,這是兩位名貴的中藥,當然,他們除了可以入藥治病之外,還有一個非常重大的功能,就是作為藥膳的重要組成部分。現代人越來越注重養生,在飲食上也越來越會吃,不僅要求吃的營養,還要吃得健康

人蔘黃芪是臨床上常用的補氣藥

人蔘黃芪是臨床上常用的補氣藥

一、人蔘的應用

臨床上使用的人蔘均為生晒參,生晒參大補元氣,能增強體質,提高抗病能力,用於老弱體虛者。野山參為參中之上品,大補元氣,但資源少,價值昂貴,很少用。白人蔘最平和,效力相對較弱,用於健脾益肺。

人蔘片可以直接嚼食,含2~3片於口中,細嚼慢嚥,也可以用開水像泡茶一樣沖泡服用;或整根人蔘放入瓷碗內,加水,放置於鍋內蒸燉3~5小時後服用。

整支的人蔘可以磨成粉,每次吞服1~2g;或將人蔘和肉、小雞等一起烹燉,可消除苦味,滋補強身;或整支人蔘用50~60度的白酒浸泡,每日酌情服用。

服用人蔘的禁忌人群:

1、有強烈過敏體質的人,若服參後出現皮疹,則不可服用。有化膿性發炎時更不可服用。

2、高血壓病人屬肝陽上亢者,服後易引起腦血管意外,但虛寒的高血壓病者可用人蔘,不過用量宜少,當收縮壓〉180mmHg時,無論哪一型病者均不宜服用人蔘。

3、感冒發熱時一般不宜服用人蔘。因發燒時心悸劇烈,服用人蔘會提高血迴圈,使心悸更甚而使病情加重。

4、因突然氣壅而得的喘證,或因燥熱引起的咽喉乾燥,一時衝動引發的吐血、鼻衄等病都忌用人蔘。

5、溼熱壅滯導致的浮腫,服參後浮腫更甚。這是因為人蔘有抗利尿作用。另外,腎功能不全、伴尿少者亦慎用。

二、黃芪的應用

黃芪的常用飲片規格有兩種:生黃芪和炙黃芪。炙黃芪是用加水稀釋的煉蜜悶透黃芪片後進行炒制的一種加工品,中醫認為黃芪的生品固本生肌的效果好,蜜炙後補中益氣的功效強。

除了中醫配伍熬製湯藥和中成藥,黃芪也常以代茶飲的形式出現在人們的茶杯中。過敏性鼻炎、反覆感冒、術後體虛,甚至有些糖尿病患者也在使用。

服用黃芪的禁忌人群:

1、如果你是屬於腎陰虛、溼熱以及熱毒熾盛的患者,那麼千萬不要服用黃芪泡水,因為這不僅不能起到良好的治療效果,還會加重病情。

2、如果是患有肺結核的患者,主要有咳血、口乾舌燥以及身體發熱等症狀,我們也不建議單獨使用黃芪泡水喝,一定要根據具體情況搭配合適的中藥。

3、正在月經期間的女性也是不能夠服用黃芪水,否則會對月經還有身體造成不利影響。

4、感冒發熱的患者最好也別服用黃芪,這不利於身體退燒。

看了上面關於人蔘黃芪的應用和禁忌人群,大家對人蔘黃芪應該有了一個全新的認識了吧,他們雖然都擁有補氣的功效,可以增強體質,提高人體免疫力,但畢竟都是中藥,正所謂是藥三分毒,大家無論是用他們來調理身體,還是用他們來做藥膳,都要謹慎對待哦。