網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

寶寶營養粥製作方法

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.41W

現如今,大家對寶寶的照顧是越來越細緻,多大月份吃什麼、做什麼、應該學什麼都是家長比較在意的事情,特別是在飲食方面,爸爸媽媽們更是操碎了心,尋找各種適合寶寶的營養品,在寶寶們月份很小的時候也會做各種營養來給寶寶們食用!

寶寶營養粥製作方法

寶寶營養粥做法介紹:

8月--1歲寶寶輔食大全 1.小米山藥粥 原料:鮮山藥,小米,白糖。 做法:將山藥洗淨搗碎,與小米同煮為粥,然後加白糖適量,空腹食用。 功效:可治脾胃素虛,消化不良,大便稀溏。 2.胡蘿蔔玉米渣粥 原料:玉米渣,胡蘿蔔 做法:先將玉米渣煮爛,後將胡蘿蔔切碎放入,煮熟,空腹食。 功效:消食化滯,健脾止痢。 3.八寶粥 原料:糯米,紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃各適量 做法:將原料洗淨後同入電飯煲內熬煮成粥放入冰糖即可。 功效:全面補充營養素,強身健腦。 4.魚肉鬆粥 原料:大米,魚肉鬆,菠菜 做法:將大米淘洗乾淨,開水浸泡1小時,連水放入鍋內,旺火煮開,改微火熬至粘稠。 將菠菜洗淨,用開水燙一下,切成碎末,放入粥內,加入魚肉鬆、鹽,調好口味,用微火熬幾分鐘即成。 功效:補充蛋白質和鈣質。 5.紅嘴綠鸚哥絲面 原料:西紅柿、菠菜、豆腐、排骨湯、細麵條,蔥。 做法:將西紅柿用開水燙一下,去掉皮,切成碎塊。 菠菜葉洗淨,開水撈一下去草鞣酸,再切碎;豆腐切碎。 放入少許油,用切碎的蔥花嗆鍋,倒入排骨湯,燒沸。將西紅柿和菠菜葉倒入鍋內,略煮一會兒。再加入非常細的麵條,麵條軟即可出鍋。

寶寶營養粥製作方法 第2張

熬點魚湯或骨頭湯給寶寶煲稀飯,剁點精肉沫,肉沫放上一個蛋清或者一小勺生粉攪拌一下這樣不容易結疙瘩,稀飯快好時加點新鮮的蔬菜,少把點鹽,其它的配料不用放,我們家就是這麼做的,寶寶挺愛吃的,有時候搞的柴魚肉、黃魚肉,還可以給寶寶挑一點,你也可以每天做一點醬肉沫,肉沫剁碎加蛋清攪,再在鍋裡煮熟,放一丁點醬油,一丁點鹽,這樣寶寶每回吃飯時可以挑一點在晚裡,也非常好吃。 番茄土豆雞肉粥

適合9個月以上寶寶

原料﹕香米50克﹐雞脯肉30克﹐番茄40克﹐土豆25克﹐植物油10克﹑精鹽﹑蔥﹑姜﹑味精各少許。

製法﹕香米洗淨後用冷水泡2小時﹐雞脯肉剁成末,土豆洗淨煮熟後去皮切成小丁﹐番茄洗淨後用開水燙一下﹐去皮去蒂切成小丁。炒鍋加熱後放入植物油﹐將蔥﹑姜放入鍋內煸香後撈出放入雞肉末﹐煸熟後推向鍋的一側﹐放入番茄丁煸炒至熟後將兩者混在一起。將香米放入鍋中加水煮﹐用旺火燒開後改用文火熬成粥﹐然後加入煸好的雞肉末﹑番茄丁﹑土豆丁繼續用文火熬5-10分鐘﹐加入少許味精和鹽繼續用小火煨至粥香外溢即可。

特點﹕粥香色美﹐十分可口。含有豐富的蛋白質﹑鈣﹑維生素c等。

提示﹕米用水浸泡是為了讓粥熬得更爛﹐煮粥的水用泡米的水最好。粥的鹹淡以能嚐到鹹味為好﹐由於寶寶的味覺正在發育階段﹐所以不宜太鹹。

其實寶寶營養粥的做法有很多種,每個地方、每家每戶的做法也都不一樣,但是隻要是符合寶寶們身體發育需求適合寶寶們咀嚼的就都可以的,沒有規定一定要用哪種食材,只要能保證充足的蛋白質和維生素的需求就都是很好的寶寶營養粥。

Tags:營養 寶寶