你愛吃肉的嗎|肉不好消化嗎

我們想要介紹的內容估計大家是有熟悉都又陌生，這個主體我們日常生活的烹飪是離不開的，我們使用的肉類種類很多，比如說最常吃的豬肉，還有其他禽類的肉，那麼你愛吃這些肉的同時考慮過這些肉好不好消化嗎，我們今天就看看這個問題答案。

一、肉不好消化嗎

瘦肉好消化，也要相對一個比較物而言，不能單一的對一種食品進行說明，如與蔬菜一起食用是很好的，既有營養有好消化。

二、蔬菜和肉哪個好消化

根據不同食材消化是不同的;相對來說還是吃蔬菜消化更容易些;

肉類烹調方法要清淡易消化，如可用蒸、煮、燉。一些高脂肪的肉類如鴨、鵝、肥肉等不易消化，應避免。肉類蛋白質的消化和吸收較為困難，作為高一個級別的生物，動物的組織結構更加緊密，更加難以被消化和吸收，如果不能夠被消化，那麼進入身體的肉類就會造成負擔;

蔬菜裡含有豐富的維生素、礦物質，食物纖維也很豐富。吃適量的蔬菜可以促進腸道蠕動，促進排便，提供機體所需的微量營養素，發揮抗氧化作用和保證人體各器官的正常功能，但是攝入過多的蔬菜會有以下危害：

某些蔬菜含較多的草酸易形成結石

菠菜、芹菜、番茄等含有較多的草酸，與其他食物中的鈣結合，容易形成草酸鈣結石，這是很多喜歡吃素的女性易患結石病的原因之一。

易加重結石病情

大部分蔬菜是鹼性食品，對於已患有磷酸鈣結石的病人，日常吃大量鹼性食物可使結石增多，且不易排出體外。

三、飲食注意事項

營養搭配要均衡，每天要保證一定量的蛋白質、維生素、纖維素等營養素。在選擇食物上，葉菜類、根莖類蔬菜、西紅柿、蘋果、柑橘等水果以及豆類都是高纖低熱量的食物，全麥麵食、稀飯等熱量也較低。而魚肉、蛋奶、大豆等高蛋白質食物可以抑制食慾。

喝水不但可以幫助新陳代謝，而且還可以減少飢餓感。另外，還要注意營養的均衡，缺乏維生素與礦物質也無法幫助體內正常代謝，尤其維生素B族是腸胃運動的好幫手。

常見的耐餓食物有：麵條、黑米粥、大麥粥、玉米麵粥、玉米糝粥、粉條、豆腐;除西瓜、菠蘿外大部分水果等;精加工麵粉做成的饅頭、麵包等主食都是血糖指數較高的食物，但是饅頭和含纖維素較多的芹菜或牛肉一起吃可大大降低這種混合膳食的血糖指數。

肉不好消化嗎，文章利告訴大家在肉類裡面儘可能地選擇瘦肉，瘦肉更加的好消化哦，而且相比蔬菜肉類是沒有那麼好消化的，這也就是為什麼往往愛吃肉類的人更加的胖一些的，希望大家日常生活裡的飲食注意搭配，不能支援單一品種的食物。