吃什麼好，血脂高飲食大全|血脂高

一旦出現血脂高的症狀，就會引發很多其他的毛病，而且血是維持身體執行的根本，所以血的健康是很重要的，由此可見平時飲食要考慮這方面是重要的。而且血脂高基本上是很難治癒的，那麼如果患上了血脂高的毛病，我們平時生活中應該吃什麼好呢？

一、血脂高 吃什麼好

1、火麻油

火麻油是由火麻仁榨而得。其中以“炒菜火麻油”為佳據醫藥學、營養學多項研究，火麻仁降血脂，其法寶還是火麻中的阿爾法亞麻酸，它能通過促進脂肪粒線體的活性，消耗體內多餘熱量，防止脂肪蓄積，達到減脂的目的。

同時其還具有全項降脂作用，抗血栓形成，調節血脂。火麻仁不能生吃，單次不能吃多，可用來榨油食用，也可做成糊來食用，建議選用正規品牌的火麻油。

食用方法：

（1）每天早上取“炒菜火麻油”空腹食用10ml

（2）每天取25ml直接炒、燉、煮菜食用(油炸除外)。

2、黃豆

黃豆全身都是寶，其中的豆蛋白和豆固醇能明顯低改善和降低血脂和膽固醇，從而降低患心血管的概率。不過市場上轉基因大豆太過於氾濫，選購請注意。

3、酸奶

酸奶是益生菌，十項全能，還有顯著的降血脂降膽固醇的作用。

4、玉米

可用玉米磨粉通粳米煮粥食用，玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸油脂，是一種天然的膽固醇吸收的抑制劑。

5、韭菜

韭菜含有豐富揮發性精油及硫化合物，具有促進食慾和降低血脂的作用，對高血脂症、冠心病、高血壓等有一定療效。含硫化合物還具有一定殺菌消炎的作用。

6、桑葚火麻茶

火麻仁30克、番石榴果1個、萊菔子10g、葛根10g、決明子、桑椹、槐米、黑木耳、黃精，加水500毫升，文火煎煮20分鐘，取汁飲用。

覺得麻煩也可以直接飲用袋泡茶。能迅速溶於血液中，為血液充氧，清除血液中的毒素及汙垢，沖淡血液，緩解血液黏稠的程度，保持體內血液迴圈順暢，預防改善血脂，降低血脂。

二、高血脂五大禁忌食品

1、牛髓

牛髓是一種高脂肪食物，每100克中，動物性脂肪含量高達95.8克，膽固醇含量也較高，因此高血脂者不要碰。

2、羊肝

為動物內臟性食物，雖有補肝養血的作用，但動物內臟膽固醇含量偏高，故不宜多食。

3、豬腦

據測定，每100克豬腦中，所含膽固醇量為3100毫克，是豬肥肉所含膽固醇的30倍。

4、豬腎

據測定，每100克豬腎中含有膽固醇405毫克，是動物內臟中含膽固醇最高的食物。

5、酒

酒為何也能列入範疇，是因為酒精影響脂質代謝。酒精可提供較多的熱量，也可以刺激脂肪的組織釋放脂肪酸，使肝臟合成甘油三酯的前體低密度脂蛋白增加。導致甘油三酯增高。所以大量飲酒可導致高血脂症。

血脂高 吃什麼好？血脂高最適宜吃的就是膳食纖維高的食物，例如蔬菜瓜果類的就是比較適合的，在血脂指數還不算很高的食物就要開始控制自己的飲食了的，注意飲食禁忌。如果血脂已經開始偏高了，最好的治療方式就是要去醫院治療，才能得到有效的控制。