可以食用嗎|蜂蠟是什麼

很多人都知道，蜂蜜具有很高的營養價值，特別是野生的蜂蜜，那麼你知道蜜蜂除了產出蜂蜜，還能製造蜂蠟嗎?有些小夥伴可能就會問了，蜂蠟是什麼?它是否跟蜂蜜一樣可以食用?下面，小編就帶大家來簡單的瞭解一下蜂蠟。

一、蜂蠟是什麼

蜂蠟其實是蜜蜂中的工蜂分泌出來的蠟，顏色多為淡黃、中黃，也有的呈白色，但主要以黃色居多，固又稱為“黃蠟”，常溫下為固體，形狀呈不規則的五角形。

二、蜂蠟可以食用嗎

蜂蠟雖然不像蜂蜜那樣廣為人知，但其實是一種特別寶貴的健康綠色食品，且含有很豐富的營養物質，它跟蜂蜜一樣，是可以食用的，比如用開水化開後喝，或者炒制，最常見的就是將蜂蠟放在熱鍋裡融化再同雞蛋炒一起炒，既美味又有營養。

此外，蜂蠟還可以像口香糖那樣直接嚼，但嚼用之前一定要先確保蜂蠟的乾淨，並吐出殘渣。

需要注意的是，純天然的蜂蠟一般都需要先提純後才能食用。純天然的蜂蠟表面都會有一些雜質，如果不先將其去除，食用後很容易出現過敏症狀，特別是那些易過敏人群。兒童也可以食用適量的蜂蠟，但由於兒童體質特殊，因此食用之前最好先諮詢一下相關的專業人員。