趕緊來看看吧|秋葵胃病相遇會有什麼事兒呢

秋葵，大家都知道吧？這是咱們日常生活中比較常見的一種食材啦，自從傳入我們國家之後，就廣泛的受到了人們的喜愛。秋葵中不僅僅具有極為豐富的營養物質以及微量元素，味道更是好到沒話說。所以，咱們今天的話就來一起看一看秋葵的事。

一、秋葵胃病相遇會有什麼事兒呢

秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護面板和胃黏膜之功效，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。其含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分，有預防貧血的效果。

二、秋葵食譜

(一)鹹肉片炒秋葵

（1）材料：

秋葵，辣椒，鹹肉片，蒜；

（2）做法：

1.秋葵和辣椒切成片，將鹹肉片切成幾段；

2.先爆下鹹肉片，盛起；

3.另起鍋，加蒜茸，半焦時倒入秋葵和辣椒，翻炒一小會，點入精鹽，蔥勻；

4.再倒入鹹肉片，兜勻，可上鍋。

(二)蔥香秋葵

（1）材料：

秋葵350克、大蔥20克、生抽8克；

（2）做法：

1.將秋葵洗乾淨，放入沸水中燙熟，撈出；

2.將秋葵放入涼水中沖涼，撈出切段；

3.大蔥洗淨切花備用；

4.秋葵段盛入盤中，撒下蔥花，淋入生抽拌勻即。

(三)黃秋葵炒番茄

（1）材料：黃秋葵6根、番茄1只；

（2）做法：

1.黃秋葵、番茄洗淨切片備用；

2.鍋內放入適量的食油，開中火；

3.鍋熱倒入番茄翻炒，炒出番茄汁後，最倒入黃秋葵翻炒；

4.加入適量的鹽、黃酒繼續炒；

5.菜熟後加入入適量的味精拌勻即可。

(四)蒜味秋葵

（1）材料：

秋葵120公克、蒜頭4顆、辣椒1/2枝、糖1/2小匙、香油1小匙、醬油膏2大匙；

（2）做法：

1.秋葵洗淨，放入沸水中煮約2分鐘，撈起瀝乾去蒂，擺盤。

2.蒜頭、辣椒剁成末，加入所有調味料拌勻成淋醬。

3.將作法2的淋醬淋在作法1的秋葵上即可。

五、黃秋葵炒雞蛋

（1）材料：

黃秋葵5根、雞蛋二隻、適量的蔥花；

（2）做法：

1.黃秋葵洗淨切絲備用。雞蛋去殼打散；

2.鍋內放入適量的食油，開中火，鍋熱倒入黃秋葵絲翻炒，加入適量的鹽繼續翻炒；

3.加入雞蛋繼續炒，加入適量的蔥花、味精、黃酒。菜熟即可。

六、白煮秋葵

（1）材料：秋葵、生抽；

（2）做法：

1.把秋葵的根部處理掉；

2.鍋裡水煮開，放入秋葵煮熟，撈出；

3.淋上生抽即可

所以經過上面的介紹，相信大家也發現了秋葵胃病相遇還是能夠碰撞出美麗的火花的，所以如果是需要的人們還是可以試試的。不過秋葵畢竟還是偏涼性的食物，所以大家在吃的時候還是要注意的，雖然可以吃，但是還是一定要注意吃的量啊。