到底能喝大棗水嗎

大棗可以說是一種很常見的雜糧，同時可是可以給身體補血的一種食物，為什麼要了解它呢，因為它在我們日常生活中發揮這舉足輕重的作用，那麼小夥伴們你們知道嗎？大棗水我們能喝嗎？喝了之後會怎麼樣？身體會有什麼影響呢？那就讓我們一起了解一下吧！

一、喝大棗水嗎

1、提起紅棗，大家都知道，如果堅持喝紅棗水，身體會有什麼變化呢?其實堅持喝紅棗水挺不錯的，我大嫂就愛經常泡大棗水代茶飲，效果不錯!甭看已到耄耋之年70多歲了，耳不聾眼不花，穿戴挺時髦，面板白晰，白裡透紅，身體也很好!喝大棗水不是直接泡，先把大棗在爐子上燒烤到說熟未熟，皮發偶煳，再放到茶壺裡2～3個開水沖泡，當茶喝。也不知她從哪裡取的經，她說這樣比直接吃生大棗效果好，家在西北的我早晨有吃牛肉麵的習慣，偶然發現一家牛肉麵館的紅棗水特別好喝，我打聽了一下，他們就是把紅棗炒一下再煮水的，喝的人特別多!

2、後來慢慢了解到，紅棗確實不錯，它性平、無毒、味甘美，即可食用又有一定的療養作用。可以養胃健脾，補血安神，滋潤心肺，促生津液，通關開竅。大棗內含有多種人體可吸收利用的有益元素和物質，比如維生素A，維生素B，維生素C等，所含維生素C比柑橘，蘋果都高几十倍。還含有30多種微量元素和有益人體健康的氨基酸，的確稱得起“百果之王”的美譽!紅棗一向都是民間推崇的補血佳品，俗語都說“要想身體好，一天三顆棗”或“每天三個棗，不把醫生找”，總說起來，紅棗有很好的滋養血脈的功效，對於貧血、面白、氣血不正、心血不足，體質羸弱等都有很好的調養作用。

二、紅棗的藥用價值

紅棗不但是美味果品，還是滋補良藥，有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。早在明代大醫藥學家李時珍在《本草綱目》中寫道：大棗氣味甘平，安中養脾氣、平胃氣……意思是說紅棗能補氣益中，滋脾土，潤心肺，調營養，緩陰血，生津液，悅顏色，通九竅，助十二經，和百藥……久服輕身延年。現代醫學研究表明，紅棗對過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎、肝硬化、胃腸道腫瘤具有療效。

三、吃紅棗的注意事項

1、一般來說，鮮棗宜洗淨後直接食用即可。乾紅棗最好要煮著吃效果比較好，紅棗煮了之後營養成分就會慢慢滲出紅棗皮表面，這樣既不會改變紅棗進補的藥效，也可以避免生吃所引起的腸胃不適等情況。紅棗的表皮相對來說比較堅硬，這是胃和小腸難以消化和吸收的成分，因此煮著吃紅棗的效果會更好。

2、直接食用幹棗的話，棗皮不容易消化，及其容易粘住腸道，如果選擇幹吃的話要儘量控制在五六顆左右。

3、大棗雖然味甘性溫，但是屬於熱性食物，加之其中水分較少，對於溼熱體質或痰熱質的人群來說，食之會助溼熱生痰，所以最好不要直接吃大棗，建議煲成粥或者是煮成茶飲食用。

4、大棗的含糖量是較高的，因此糖尿病朋友在吃大棗的時候應注意。

5、吃退燒藥不吃棗。服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體，減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物，故禁忌食用。

到底能喝大棗水嗎？其實這也是個值得探討的問題，因為它關乎到我們日常生活的各個方面，小夥伴們知道了嗎，人的一生要吃很多很多食物的哦！吃好的很重要，沒有一個好的身體做什麼都是不舒服的哦！如果想知道一些關於大棗水的知識，以上文章不妨可以參考一下！