看你想喝哪一種|各種人參泡酒比例大揭祕

人蔘是非常名貴的一種補藥，其有補元氣、補脾益腎、安神健腦、增強抗病能力，並且對心腦血管疾病患者大有脾益。許多中老年男性朋友都喜歡用藥酒來養生，比如蛇酒啊，當然人蔘泡酒也是他們的理想之選。下面大家就和小編一起來了解下各種人參泡酒比例和泡製方法。

各種人參泡酒比例大揭祕，看你想喝哪一種

1、人蔘泡酒

(1)配方

人蔘150克，純糧白酒2500ML。

(2)製法

將人蔘切成段或薄片，浸入優質糧食白酒中，加蓋密封，置於陰涼處，每日振搖1次，浸泡半個月後可飲用。

功效大補元氣，補脾益沛，生津固脫，安神益智。適用於久病氣虛，脾肺不足，食慾不振，動則氣喘，自汗乏力，面色黃白少華，或脈虛，津傷口渴、消渴，神經衰弱，失眠多夢，疲倦心悸，健忘等患者服用。

(3)服法

每日早、晚各1次，每次服10-20毫升。把酒喝盡再加酒浸漬，直至參味淡薄，取參食之。

注意服用期間，不宜喝茶，忌食蘿蔔。反藜蘆。

2、人蔘大補酒

(1)配方

人蔘1支，熟地黃25克，枸杞子90克，冰糖100克，純糧白酒2500ML。

(2)製法

將人蔘去蘆頭，烘軟，切片，枸杞子除去雜質，與白熟地同放入潔淨的紗布袋中，封好袋口，把藥袋放入酒中密封浸泡，每日攪拌1次。浸泡15天后，用潔淨紗布過濾，取藥酒備用。將冰糖放入鍋中，加少量水加熱溶化煮沸，煮至見微黃時，趁熱過濾去渣，待涼後加入藥酒中，攪勻。靜置一段時間後，取上清酒液即可飲用。

(3)功效

大補氣血。安神，滋肝明目。適用於身體虛弱，神經衰弱，頭暈目眩，有強身健體，益壽延年之功。

(4)服法

每日2次，每次飲服15～20毫升。

3、人蔘靈芝酒

(1)配方

靈芝100克，人蔘40克，冰糖1000克，純糧白酒3000克。功效：益肺氣，強筋骨，利關節。適用於肺癆久咳，痰多，肺虛氣喘及消化不良，失眠等症。

(2)製法

先將靈芝和人蔘洗淨，切成薄片，晾乾後與冰糖一同裝入潔淨的紗布袋中，封好袋口，放入酒罈中，加進白酒，密封浸泡10天后去布袋，攪拌後再靜置3天，取上清液飲用。

(3)服法

日服2次，每次15--20克。忌多飲~~靈芝200克，切碎，浸泡在2000毫升純糧白酒中，密封20日後，

(4)功能

為補益內臟、強壯身體、延緩衰老，特別適用於神經衰弱、失眠健忘。

(5)主治

治風溼性關節炎，腰肌勞損，慢性胃炎等症。

通過以上了解，人蔘泡酒比例大家都掌握了嗎？其實人蔘泡酒只需人蔘150g，白酒2500ml就好，如果不想泡那麼多，也可以根據自己的需求減少人蔘和白酒的用量。當我們將人蔘酒按照比例泡好了後，再過半個月就可以享用美味大補的人蔘酒了！