有哪些營養|榴蓮什麼味道

榴蓮是許多小夥伴都十分喜愛的食物，榴蓮不僅味道鮮美，營養也十分豐富，含有豐富的維生素等人體必備的營養素，是工作學習疲累時不錯的選擇，就算是在夏天，也十分適合吃榴蓮哦。榴蓮也可以用來做甜品與主食，那麼孕婦能不能吃榴蓮呢？

一、榴蓮什麼味

中國文學家郁達夫在《南洋遊記》中寫道“榴蓮有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣，又有類似松節油的香味，真是又臭又香又好吃”但是從未吃過榴蓮的人只要首次大膽嘗試第一口後，甜美沁心的食味卻會叫你越吃越想吃。許多觀光客在嚐到過榴蓮的美味後，都會回味無窮，甚至上癮，因此現在每年泰國榴蓮銷到世界各地，特別是中國香港、中國臺灣、日本和歐美等國或地區，現在也開始銷往中國大陸。

馬來西亞部分酒店明令禁止榴蓮。這種表皮多刺的水果因味道過重，可能讓遊客望而卻步，但許多馬來西亞人卻喜歡它那種黏黏的口味。

榴蓮有特殊的氣味，不同的人感受不同，有的人認為其臭如貓屎，有的人認為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃，促進食慾的功效，其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。

二、榴蓮功效與作用

1、滋陰壯陽

榴蓮的營養價值很高，它含有很高的糖份，並且含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。

2、增強免疫力

榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，穀氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明，穀氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調節體內酸鹼平衡，以及提高機體對應激的適應能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。

3、治療痛經

榴蓮的營養價值很多，它還可以緩解痛經哦!因為榴蓮是熱性水果，因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用，特別適合體寒痛經怕冷的mm吃。同時，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進體溫上升，對寒性體質的朋友非常有幫助。

4、開胃促食慾

榴蓮的特殊味道雖然爭議很大，可你不知道吧!榴蓮的營養價值還體現於這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進食慾。

5、通便治便祕

榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便祕。但需要注意的是，吃榴蓮治便祕可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，吸腸道里的水分，那便便可就更困難了。

榴蓮什麼味道？有哪些營養？相信看到這裡，很多小夥伴們已經知道這個問題的答案了吧。榴蓮是很多小夥伴們十分喜愛的食物，也十分有營養，很適合日常食用，而且榴蓮風味獨特，用途與功效也很多，可以用來做榴蓮芝士，還可以用來做榴蓮千層蛋糕哦。