你們知道哪種蘋果是紅富士嗎

蘋果作為人們經常品嚐的水果之一，我們都知道蘋果裡面富含豐富的礦物質和維生素，經常吃蘋果還可以補充鈣，有助於代謝掉體內多餘的鹽分與熱量。經常去購買蘋果，總是會被許多蘋果種類迷惑，那麼在眾多蘋果之中，你們知道那種蘋果是紅富士嗎？

一、哪種蘋果是紅富士

紅富士主要產於日本，它的體積特別大，滿身都是呈現出通紅色，形狀是圓嘟嘟的，平均大小如棒球一樣，其果肉十分緊密，比其他很多的蘋果都要香甜與清脆，因此受到了很多消費者朋友的青睞。紅富士蘋果與其他蘋果相比有著更長的食用期，可以不用放進保鮮室進行儲存。在正常溫度下，紅富士可以儲存四個月左右，如果放進冰箱裡面，紅富士可以儲存五到六個月不壞。

二、常見的蘋果種類

1.嘎啦蘋果

嘎啦蘋果算是所有的蘋果之中最先成熟的一種了，它的成熟期大約是在七月底到八月初，果皮的色澤比較豔麗，其果肉呈現淡黃色，咬上一口的感覺是很鬆脆、汁水較多、酸甜合適。但是嘎啦蘋果最佳食用週期比較短，只有一個月左右，超過最佳食用期以後，口感會呈現出粉粉的感覺。

2.紅將軍

紅將軍也是最先成熟的紅富士，在九月初就已經成熟了，果實十分大，肉質也是細脆的，吃起來有點酸酸甜甜的味道，但是他的蘋果香氣十分濃郁，其儲存期也是十分長久。

3.喬納金蘋果

喬納金蘋果最早是美國用金冠和紅玉雜交培育而成的，產量比較高，其果實的表面比較光滑，蠟質物品比較多，朝陽方向的蘋果顏色呈現出鮮紅色，底部是呈現出亮黃色，可以用低溫方式儲藏，並且儲藏以後的蘋果口感比較清脆，帶有隱隱約約的香氣。

4.黃元帥蘋果

黃元帥蘋果也被成為金冠蘋果，它的生產地方位於山東、河北、甘肅等地區，還沒有成熟是時候，蘋果表皮的顏色呈現出青色，而成熟晚期的評估表皮呈現出金黃色，果實肉質比較鮮嫩，味道酸酸甜甜的，口感軟硬適中，因為金黃色比較喜慶，因此常被用來作為水果籃禮品。

5.冰糖心蘋果

其實冰糖心蘋果不是一種品種，它只是經受過寒冷的天氣，被冰霜牢牢凍住以後，蘋果中間形成了溏心，就被人們稱之為冰糖心蘋果了。只要溫度升高以後，冰糖心蘋果裡面的溏心就會慢慢消失掉，因此不存在真正意義上的冰糖心蘋果，消費者也不要盲目去追求冰糖心蘋果。

你們知道那種蘋果是紅富士嗎？相信你們的心中已經有了答案。有句俗話是這樣說的;“每天吃一個蘋果，醫生遠離我”。但是蘋果還是需要有正確的品嚐方法，蘋果一旦去掉其表皮後，在空間中存放的時間過長，就會被氧氣快速氧化掉，並在表面形成一層淡黃色的膜，時間過長不僅僅影響美觀，也影響口感。