當人們在談論茶的時候，都在談論什麼呢？茶葉中含有許多種對人體有益的營養成分，茶葉有著天然保健的作用，又有除暑解渴的作用。茶葉在日常生活中似乎已經變得必不可少，我國是茶文化的故鄉，有著4000多年的茶文化歷史。龍井、碧螺春、鐵觀音、普洱等等，就算不經常喝茶的朋友們，也能多多少少說出幾種茶葉的名稱。除了這些大家都耳熟能詳的茶葉，今天小編還要為大家介紹一種能和龍井茶、碧螺春齊名的一種名茶—陽羨茶。
一、陽羨茶究竟是何方神聖
說起茶葉大家總能想起杭州的龍井，其實在我國的江蘇省宜興的茶葉早已揚名四海。宜興是我國馳名中外的古茶區之一，也是陽羨茶的原產地，宜興有著江蘇省最大的茶區。宜興在古代被稱為陽羨，因此就將當地的一種口感、色澤俱佳的茶葉命名為陽羨茶，漢代的宜興就已經有了植茶飲茶的風俗。陽羨茶之所以能與龍井，碧螺春等名茶齊名是因為在唐代時，陽羨茶被列為貢茶中的一種。所以喜歡喝茶的朋友們一定不要錯過陽羨茶。
二、如何挑選到優質的陽羨茶
要想品嚐到最好的陽羨茶，茶友們也要掌握一些必不可少的挑選技巧，陽羨茶新鮮的茶葉顏色鮮豔翠綠，茶葉尖帶有淡淡的紫色，形狀就猶如雨後的新鮮的春筍，新鮮的陽羨茶葉經過精心烘焙炒制後茶葉堅挺筆直，用手捏起來茶葉緊緻，不易散碎，色澤翠綠。聞起來帶有天然的茶香味，要避免挑選到已經變質有黴味的陽羨茶。沏泡好的陽羨茶茶湯色澤清澈透明，雜質偏少，茶香沁人肺腑，入口厚重甘甜，回味無窮。
三、如何合理的儲存陽羨茶
想要留住陽羨茶最佳的口感，在儲存時可以用柔軟乾淨的紙張把陽羨茶壓緊包好，再放入乾淨乾燥的塑料袋裡面，將塑料袋中空氣盡量擠出，防止發黴變潮。封口處用繩子或者橡皮筋紮好塑料袋口，存放在陰涼乾燥通風處，這樣儲存的陽羨茶口感最佳。
古時便有了白居易的無由持一碗,寄與愛茶人。即便是不太懂茶的小編家中都有一套完整的茶具，雖然不太常喝茶，也很想品嚐一番陽羨茶的獨特之處，去看看宜興的茶區。4000多年的茶文化已經深深烙印在每個國人的心中，家中來了親密、尊貴的客人也會第一時間想到拿出家中的好茶葉款待。茶葉除了飲用之外，也寄託著一些特殊而深厚的情感。
千里飄香谷
