這份清單來幫您|痛風吃什麼食物最好

痛風，是由於嘌呤代謝紊亂導致的一種疾病，血液中尿酸含量過高，引發了急性關節炎反覆發作、慢性關節炎、關節畸形等病症。痛風發作的患者多為中老年男性，隨年齡增長而發作頻繁，影響生活健康，甚至危及生命。

那麼痛風吃什麼食物最好呢?這份清單來幫您

一、以鹼性食物為主

痛風病人在飲食上，應該以鹼性的食物為主，導致痛風發作的是尿酸，鹼性食物有助於尿酸的溶解。大部分堅果類和水果類對病人來說都是很好的選擇。常見的鹼性食物主要有各類水果、白菜、紫菜、瓜類、油菜、胡蘿蔔等。除此之外，適當攝入維生素，也能達到尿酸鹽溶解的效果。

二、低嘌呤食物多多益善

在我們的身體中，嘌呤是轉變為尿酸最主要的原料，因此低嘌呤食物是痛風病人飲食首選。

1.在主食方面

痛風患者宜採用的低嘌呤食物主要有大米、小米、糯米等，還有大麥、小麥、燕麥、蕎麥、麥片等麥類食物。

2.肉蛋奶

肉類與蛋類，都是可以接受的。但是需要注意的是動物內臟屬於高嘌呤食物，不可多吃，並且在痛風發作時，雞鴨鵝狗、豬牛羊兔之類的肉也需要忌口。奶製品方面，如鮮奶、酸奶、乳酪、奶粉等，都是低嘌呤食物，可以放心食用。

3.果蔬類

大部分的果蔬是低嘌呤食物，對於病人是安全的。但是需要注意海產類和菌類食物，在發病時不可以食用。在蔬菜方面，菠菜屬於高嘌呤食物，但是還是有很多常見的蔬菜屬於低嘌呤類，如白菜、捲心菜、茼蒿菜、芹菜、韭菜、番茄、茄子、蘿蔔、青椒、洋蔥、木耳。

三、儘量不要碰系列

有些食物，痛風病人還是不要碰的比較好，他們屬於高嘌呤食物。最需注意的是海鮮類，豆類，以及動物內臟。另外，痛風病人需要戒酒，尤其不能接觸啤酒。

痛風發作時，不僅有害健康，而且日常生活也會受到影響，因此痛風病人應合理膳食，健康飲食，禁止酗酒，這樣才能減少痛風發作。控制飲食是最好的辦法，因此需要更加重視，不能忍不住食物的誘惑，要糾正以往不良的飲食習慣。痛風吃什麼食物最好?希望這份食物清單能幫到痛風病患者。