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自己做的烤雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.12W
自己做的烤雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

三黃雞 :一隻

輔料

豉油 :一碗
料酒 :少許
清水 :一碗
白糖 :少許
生薑少許

具體步驟

1.1、將雞中雞油取出,把雞油下鍋襒油,再將雞下鍋煎。

2.2、待雞皮成淺金黃色時放入生薑,繼續煎,待其成深金黃色

3.3、放入一碗豉油一碗清水和一些料酒,雞翻面後蓋住鍋蓋。不停重複這個動作等雞熟後放入白糖收汁即可。

烹飪技巧

Tags:烤雞 好吃