吃花菜胃痛是什麼原因

花菜是一種蔬菜，我們通常也會叫它“菜花”。它通常是白色的花，綠色的大葉子，形狀是圓形並且比較大。醫學上有著花菜養生的說法，花菜也是分品種的，它有著白色和綠色兩種。花菜有那麼多功效，但是似乎並不是所有人都可以吃的，有些小夥伴會有吃花菜胃痛的經歷，那麼吃花菜胃痛是什麼原因。

一、吃花菜胃痛是什麼原因

吃花菜胃痛的原因多數是因為脹氣和吃過多導致胃酸過多引起的疼痛。因為花菜含有大量的營養維生素，這些維生素容易產生化學反應，尤其是和一些調料一起更容易出現這種情況，也就會產生“氣”因此也就會有胃脹的感覺。

同時，花菜因為含有大量的葉酸容易引起胃酸過多，胃酸分泌過多也會使得胃病患者復發，對於我們來說，大量胃酸的分泌也容易影響胃的正常機能。

二、烹飪食用花菜應當注意的

1.需要涼水清洗

無論是白花菜還是綠花菜都應該需要用涼水來清洗，過濾掉一些顆粒物質。不能使用熱水清洗，因為使用熱水清洗會容易讓營養物質流失，這也是烹飪花菜時需要注意的。

2.患有胃病者少吃

花菜含有大量的葉酸，胃病患者本身有很多是因為胃酸過多導致的，如果經常食用或者大量食用花菜會導致胃酸過多，容易引起胃病復發，也會容易引起胃痛。

3.不得多吃

不能因為它的營養價值高每日就食用大量的去補充，由於它的維生素容易被消化，會引起胃脹。如果多吃的會感覺到脹氣，從而引起胃痛，加重胃的負擔。

總之花菜確實有非常多的功效，但是它不宜多吃。很多營養價值高的食物並不是多吃就可以補充的，應當要適量。並且還需要根據自己的身體情況來，並不是所有的人都適合食用花菜，花菜對於大部分人來說是有益的，但是對於少部分人來說卻像是毒藥。