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一起來看看|菠蘿過敏嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.57W

菠蘿是日常生活中比較常見的一種水果,相信大家應該都不會感到陌生吧。菠蘿味道酸甜美味,因此很受人歡迎。同時,菠蘿還具有比較好的營養價值和食用價值,可以起到比較好的功效和作用,因此適量食用的話對身體還是比較好的。那麼,吃菠蘿會過敏嗎?

菠蘿過敏嗎?一起來看看

一、菠蘿過敏嗎

菠蘿汁多,香甜,營養豐富,是我國著名的水果之一。但是在菠蘿裡有三種不好的成分,可能給人帶來麻煩。

(1)甙類。是一種有機物,對人的面板、口腔粘膜有一定刺激性。所以吃了未經處理的生菠蘿後口腔覺得發癢,但對健康尚元直接危害。

(2)5`-羥色胺。是一種含氮的有機物,有強烈地使血管收縮和使血壓升高的作用,每100克果汁中含2.5~3.5毫克。吃多後直接的反應就是頭痛。

(3)菠蘿蛋白酶。是一種蛋白質水解酶。提煉出來以後有很強的分解纖維蛋白和血凝塊的作用,在醫療上有用。菠蘿中的少量蛋白酶吃到胃裡後就被胃液分解破壞。但是有烽數人對這種酶有過敏反應。吃後15~60分鐘左右出現腹痛、噁心、嘔吐、蕁麻疹(俗稱風疹塊)、頭痛、頭暈等症狀。嚴重的還會發生呼吸困難及休克。所謂菠蘿過敏就是指此而言。

二、哪些人不適宜吃菠蘿

菠蘿過敏嗎?一起來看看 第2張

菠蘿是很多人喜愛吃的水果,因為口味酸甜,而且水分多,春夏季食用可以促進消化,營養價值高,在我們品嚐菠蘿美味的時候,也可以給大家帶來一些疾病上面的治療和預防,那麼是所有人都可以吃菠蘿嗎?一起來看看吧!

1、患有潰瘍病的患者不宜吃菠蘿

菠蘿是很常見的水果,但是依然有一些人是需要忌口的,因為菠蘿中含有的物質對於潰瘍患者是有一定的傷害的,對於潰瘍患者的身體健康有一定的影響,甚至會造成患者病情的惡化,不利於病情的恢復。

2、腎臟病患者不宜吃菠蘿

新鮮的菠蘿香味濃郁,果肉金黃,本身具有一定的酸性,所以在食用菠蘿之前都是在鹽水中浸泡一會兒的,也是為了清除菠蘿本身含有的一些物質,患有腎臟疾病的人群在食用菠蘿之後,會加重病情,帶來患者身體上的痛苦,所以為了身體健康,腎臟病患者不要輕易的食用菠蘿。

菠蘿過敏嗎?一起來看看 第3張

作為日常生活中一種比較常見的水果,菠蘿的味道美味、做法多樣,因此比較受人歡迎。菠蘿過敏嗎,相信您通過閱讀上文,心裡應該已經比較清楚了吧。菠蘿還具有比較好的營養價值和食用價值,可以起到比較好的功效和作用,適量食用對身體是有一定好處的。

Tags:過敏 菠蘿