枇杷的功效和作用是什麼|吃枇杷好不好

立夏剛過，枇杷就上市啦！每年5、6月份是枇杷的旺季，現在吃貨們都可以安排起來了。枇杷的外形橢圓，皮薄，肉甜，在夏天是種非常受歡迎的水果。據說這種水果因其葉子的形狀很像“琵琶”（樂器）而得名。那麼吃枇杷好不好呢，枇杷有什麼具體的功效和作用呢？

吃枇杷好不好

一、枇杷的營養價值

每年的3到4月份是枇杷盛產的季節，成熟的枇杷果十分的甘甜，營養價值也很高，富含有纖維素、果膠、胡蘿蔔素以及維生素A、B、C等成分，此外，其所含的維生素B17，還是防癌的營養素，由此枇杷果也有了“果之冠”的美稱。

二、枇杷的功效主治

枇杷在中醫當中，以它的果實、葉子為入藥部位，認為枇杷性涼、味甘、酸，有潤肺下氣和止咳的功效，臨床上針對肺熱咳喘以及吐逆、煩渴等疾病症狀有治療作用。《本經逢原》當中記載：必極熟，乃有止渴下氣潤五臟之功。若帶生味酸，力能助肝伐脾，食之令人中滿洩瀉。

三、吃枇杷好不好

1、潤肺止咳

枇杷最為突出的功效就是可以潤肺止咳，藥理研究顯示，枇杷當中含有苦杏仁甙，對於肺熱咳嗽所致的痰多咳嗽等症狀有治療作用。

2、預防流感

前面我們提到，枇杷當中含有豐富的維生素，其中，豐富的維生素C可以幫助提高機體的免疫力，進而抵抗外來病毒的入侵，從而有預防流感的作用。

3、潤膚護眼

枇杷當中含有的維生素B可以滋潤肌膚，同時豐富的維生素A可以幫助改善視力，因而日常吃些枇杷可以起到潤膚護眼的效果。

四、吃枇杷注意事項

1、枇杷性涼，對於胃寒的人群以及風寒咳嗽的人群應忌食。

2、枇杷是含糖類比較高的水果，對於糖尿病人群應忌食。

3、生吃枇杷時，應剝皮去核，防止氰甙類物質有害。

五、枇杷的食療方

1、枇杷銀耳羹

材料：枇杷80克、銀耳20克、枸杞10克

做法：枇杷剝皮去核，將果肉切成小塊，銀耳泡水撕成小片，然後再鍋中加入適量清水，加入銀耳，大火煮開後文火煮2個小時左右，最後加枇杷、枸杞再煮10分調味即可。

功效：潤肺止咳。

2、枇杷紅棗粥

材料：粳米100克、枇杷6顆、紅棗6顆

做法：枇杷洗淨，剝皮去核，粳米洗淨，然後和紅棗一起放入鍋中煮沸，然後加入枇杷熬成粥，最後調味即可。

功效：潤肺止咳、養顏美容。

吃枇杷好不好，通過上文，大家應該都能有所瞭解。枇杷不僅好吃，還有一定的食療價值！枇杷的營養也很豐富，富含人體所需元素，所以日常生活中食用枇杷是非常有好處的！但是吃枇杷也要注意一些禁忌。現在進入夏天了，吃枇杷正是時候，你吃了嗎？