枇杷是我國一種分佈廣泛的常見水果，其果實外表很像北方大個頭的杏子，顏色橙黃，口味甘甜，不僅清涼解渴，對於咽喉腫痛、咳嗽的人群，也有特殊的輔助功效。你知道它為什麼會叫作枇杷嗎？其實是因為枇杷生長的葉子外形非常像樂器枇杷，因此取諧音而得名。
一、枇杷的營養價值
每年的3到4月份是枇杷盛產的季節，成熟的枇杷果十分的甘甜，營養價值也很高，富含有纖維素、果膠、胡蘿蔔素以及維生素A、B、C等成分，此外，其所含的維生素B17，還是防癌的營養素，由此枇杷果也有了“果之冠”的美稱。
二、枇杷的功效主治
枇杷在中醫當中，以它的果實、葉子為入藥部位，認為枇杷性涼、味甘、酸，有潤肺下氣和止咳的功效，臨床上針對肺熱咳喘以及吐逆、煩渴等疾病症狀有治療作用。《本經逢原》當中記載：必極熟，乃有止渴下氣潤五臟之功。若帶生味酸，力能助肝伐脾，食之令人中滿洩瀉。
三、吃枇杷對人體的好處
1、潤肺止咳
枇杷最為突出的功效就是可以潤肺止咳，藥理研究顯示，枇杷當中含有苦杏仁甙，對於肺熱咳嗽所致的痰多咳嗽等症狀有治療作用。
2、預防流感
前面我們提到，枇杷當中含有豐富的維生素，其中，豐富的維生素C可以幫助提高機體的免疫力，進而抵抗外來病毒的入侵，從而有預防流感的作用。
3、潤膚護眼
枇杷當中含有的維生素B可以滋潤肌膚，同時豐富的維生素A可以幫助改善視力，因而日常吃些枇杷可以起到潤膚護眼的效果。
四、吃枇杷的注意事項
1、枇杷性涼，對於胃寒的人群以及風寒咳嗽的人群應忌食。
2、枇杷是含糖類比較高的水果，對於糖尿病人群應忌食。
3、生吃枇杷時，應剝皮去核，防止氰甙類物質有害。
五、枇杷的食療方
(一)枇杷銀耳羹
材料：枇杷80克、銀耳20克、枸杞10克
做法：枇杷剝皮去核，將果肉切成小塊，銀耳泡水撕成小片，然後再鍋中加入適量清水，加入銀耳，大火煮開後文火煮2個小時左右，最後加枇杷、枸杞再煮10分調味即可。
功效：潤肺止咳。
(二)枇杷紅棗粥
材料：粳米100克、枇杷6顆、紅棗6顆
做法：枇杷洗淨，剝皮去核，粳米洗淨，然後和紅棗一起放入鍋中煮沸，然後加入枇杷熬成粥，最後調味即可。
功效：潤肺止咳、養顏美容。
怎麼樣，看了以上小編整理的資料，是不是對枇杷的功效有了更深度的瞭解了呢，想不到小小的枇杷對人體竟有這麼多好處，如果你的家裡也有長期咳嗽不愈或其他咽喉類疾病的親人，不妨平時可以多給他們吃些枇杷，對於他們的病症會有很好的緩解作用。
千里飄香谷
