吃什麼怎麼好呢？|聖誕節是什麼時候

聖誕節(Christmas)起源於基督教，是為了慶祝耶穌誕辰，是西方大多數國家非常重要的傳統節日。每當聖誕節，西方國家會有節假日來準備和度過美好的聖誕節日。在聖誕節，人們會準備豐富的美食，有火雞和其它各種各樣的傳統美食。

一、聖誕節是什麼時候呢

聖誕節是每年的12月25號，但是西方很多家庭從10月句就始為24號的聖誕晚宴準備食材了。聖誕晚宴極為豐盛，色香味形俱備，令人大快朵頤，所以聖誕晚宴又叫聖誕大餐。在餐桌上，黃色圈狀的鮮橙片預示著美好的祝願。玫瑰、核桃、桂皮和顏色鮮豔的水果，是聖誕節傳統的桌上飾品。聖誕晚宴極為豐盛.種種美食，色香味形俱備，令人大快朵頤，所以聖誕晚宴又叫聖誕大餐。在餐桌上，黃色圈狀的鮮橙片預示著美好的祝願。玫瑰、核桃、桂皮和顏色鮮豔的水果，是聖誕節傳統的桌上飾品。在傳統的聖誕餐桌上，烤火雞是不可缺少的菜式。

二、火雞的由來

火雞是美洲特產，在歐洲人到美洲之前，已經被印地安人馴化。火雞的名字在英文中叫“土耳其”。因為歐洲人覺得它的樣子像土耳其的服裝：身黑頭紅。歐洲人很喜歡吃烤鵝。在移民到美洲之後，還沒有養好鵝就有了吃鵝的要求，於是就吃火雞，竟然發現火雞比鵝好吃。而且北美洲有很多火雞。於是烤火雞成了美國人的大菜，重要節日中必不可少。

據說在一六二零年的聖誕節，大批來自英國的移民抵達美洲大陸的樸裡茅斯山。當時，那兒物產貧乏，只有遍佈山野的火雞，於是他們便捉火雞，作為過節的主菜。

因此聖誕大餐裡，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄乾布丁、水果餅、雞尾酒之外，當然少不了火雞這位“仁兄”了!

三、火雞的做法

火雞的最傳統做法非常簡單，您只需要用鹽和花椒末將火雞裡外充分塗抹，然後在烘爐中烘烤3小時左右即可。

四、聖誕節的火雞

吃火雞的歷史已經有近四百年了。這個象徵豐收團圓的感恩大餐“Christmas Dinner”和“Thanks giving Dinner”中的“Dinner”原本並非指晚餐。而應該在中午吃。由於感恩節是每年11月第四周的星期四。已經非常接近聖誕節這個一年中的大節日。而聖誕節正是感恩耶穌降臨的日子。因此，象徵感恩的火雞大餐便延伸到了聖誕節。

受到西方文化的影響，中國越來越過的年輕人在12月24日聖誕夜這一天吃火雞等聖誕晚餐以及舉辦一系列慶祝活動。聖誕節是什麼時候呢？對於大多數人而言，在聖誕夜的時候，我們能夠嘗試不同的西方美食，大飽口福，就是最美好的聖誕節。