葷素結合才是對食材最負責的配對|秋葵五花肉

提起五花肉，我們大家都不陌生，它是我們家常食譜中比較常見的種類，但是秋葵五花肉就很少有人知道了，甚至有的人還會問秋葵是什麼，中國的物種豐富，可供我們選擇的食材也是不勝列舉，不認識秋葵或者吃過秋葵卻不知道其學名的也大有人在。那麼今天我們就一起來了解一下它們吧。

一、秋葵五花肉怎麼做

喜歡的東西就要儘量的去嘗試呀!秋葵五花肉的做法也是非常容易掌握的。首先，準備好所需的材料，五花肉，秋葵，鮮辣椒，生抽老抽，耗油，蒜末等。然後，就是將秋葵從中間切開，五花肉切片，大蒜切片，辣椒切小段。之後往鍋內倒少許油，放入蒜片和辣椒爆香。緊接著放入五花肉，煎至兩面微黃。最後，放入秋葵、蠔油、生抽、鹽，翻炒後倒入小半碗水，蓋鍋片刻就可以起鍋吃啦!

二、秋葵五花肉的特點

相比較與普通的紅燒肉或者五花肉的單炒，加了秋葵的五花肉顏色更加豐富，紅綠的搭配組合就是一道誘人的風景線呀!同時它的口感也更加豐富，油膩的五花肉，清淡的秋葵，微甜辣的辣椒，多種不同的口感在你的口腔裡迸發，讓你擁有豐富的口感體驗。

三、秋葵五花肉的營養價值

我們都知道五花肉富含的蛋白質和脂肪含量比較高，能很好的為我們人體機能消耗提供充足的能量，但是秋葵也不甘示弱，它含有大量的膳食纖維，進食後能增加人的飽腹感，從而減少對五花肉的大量進食需求，同時，秋葵還有增加機體耐力，改善疲勞，延緩衰老等作用。

以上就是小編今天想跟大家分享的關於秋葵五花肉的相關內容，希望教會廚房小白一道新菜式，去做給家人，自己或者是愛人品嚐。家常菜哪怕是再普通平常，相比之下都是健康的。愛吃的小夥伴可以多做幾次，熟能生巧，相信大家都能作出自己滿意的味道。