夏黑能不能連皮吃？

市面上的葡萄有很多種，夏黑葡萄是比較常見的，這種葡萄汁水濃郁，清甜可口，而且有豐富的維生素，礦物質以及糖分，對人身體有很大的好處。一般來說，我們都是剝皮吃葡萄，那夏黑能不能連皮吃?

一、夏黑能不能連皮吃

1. 夏黑葡萄皮是可以洗乾淨後直接食用的

葡萄皮的水分相對於果肉來說很少，但是細胞結構緊密，能保護果肉不被其他動物破壞。而且葡萄皮中富含營養成分，如黃酮、花青素、白藜蘆醇、單寧等植物化學物質，所以建議將葡萄連皮一起吃比較好。

2. 但是，由於市面上的葡萄都是打過農藥的。所以提醒各位，在吃葡萄之前要用清水清洗乾淨，外加能清除化學物質的健康清晰物品，清洗兩分鐘以上。但不要長時間用清水浸泡，因為水的浸泡容易促使葡萄表面的殘留農藥滲透進入果肉。

二、夏黑連皮吃有什麼好處

1.抵抗衰老

葡萄皮中有大量的花青素，有很好的抗氧化作用，有助於讓肌膚受到傷害，從而維持肌膚Q彈飽滿。其富含的單寧物質也對抗老化有很大作用。

2.助眠

葡萄皮中有褪黑素存在，能夠幫助人緩解疲勞，儘快進入夢鄉。

3.降血壓

葡萄皮中富含天然類的黃酮物質，對軟化血管以及加快血液流速有很大作用，從而能有助於降低高血壓

4.保護心臟

葡萄皮中含有黃酮類物質，能夠促進血液中的高密度脂肪蛋白，降低血液中的膽固醇，有利於防止動脈硬化起到保護心臟的作用。還有葡萄皮中的白藜蘆醇物質可以降低血液的黏稠程度，能夠很好控制血小板，從而預防血栓。

夏黑能不能連皮吃?看完此篇介紹，知道夏黑葡萄皮是能夠連皮吃了的吧，它的皮的營養成分比果肉還要高，但前提是要將葡萄皮清洗乾淨後再食用。食用葡萄皮還有助於身體健康，促進血液迴圈，機能的甦醒。