咖啡豆意式的沖泡方法

咖啡是我們生活中的一部分，吃下午茶的同時，搭配一杯咖啡簡直的絕配。說道咖啡，不得不提的是咖啡豆意式。意式咖啡是現在咖啡的經典。濃濃的咖啡配點甜點簡直是享受。這樣會讓生活很有情調，生活需要儀式感。美味的食物總是讓人心動，也會讓人心情美麗一下午。今天就來學習意式咖啡的沖泡方法。

咖啡豆意式的沖泡方法

如何沖泡意式咖啡?現在許多白領朋友都喜歡喝咖啡，而自己購買咖啡豆，自己研磨，自己煮會更美味哦，名典為您介紹怎樣沖泡意式咖啡才好喝!

一、什麼是咖啡豆意式

意式咖啡豆簡單的說就是意式拼配咖啡豆，是將風味不同的兩種或者兩種以上的咖啡按照一定的比例拼配在一起而合成的咖啡豆，簡稱意式拼配咖啡豆。

二、意式咖啡豆要拼配的原因

雖然有一部分固定品種的咖啡是可以作為單品咖啡直接飲用的，但是大部分的咖啡在風味上都存在或多或少的缺陷。例如：沒有特殊的風味、缺乏深度、不夠力度或某種味道過於強烈。為了彌補這些不足，就要把數種具備不同特性的咖啡豆拼配起來，創造出調和而有深度的味道，也就有了意式咖啡豆。

三、意式咖啡豆的口味

名典義大利式Espresso咖啡豆精選優質阿拉比卡種咖啡豆，採用深度烘焙，芳香濃郁，風味絕佳，無論做單品飲用還是做花式咖啡都兩相合宜。

四、意式咖啡豆如何飲用

名典義大利咖啡豆精選豆粒飽滿均勻的中南美洲咖啡豆拼配，採用深度烘焙，芳香濃郁，口感圓潤豐滿，刺激強烈，回味悠長，品一小口，其柔和的苦味、厚重的醇度定讓您陶醉。

同時，您還可以加入牛奶做成拿鐵，甚至加入適量的水就變成了美式咖啡，當然，加入發泡的牛奶製成一杯Cappuccino就更妙了。

五、如何沖泡意式咖啡

意式咖啡豆常見的沖泡方法有兩種，即摩卡壺與咖啡機(全自動咖啡機與半自動咖啡機)，然而，隨著近年咖啡行業的發展，許多意式咖啡豆同樣適用於像單品咖啡那樣的傳統器具製作，比如：手工沖泡和虹吸壺。

六、製作技術

製作意式咖啡的關鍵是混合味道、質地和香氣，這一點只能通過平衡阻力和流量來實現。如果用VST粉碗的話，你要的劑量足以讓質地變得濃厚，但可能會讓咖啡太粘。甚至分佈和仔細的技術都可以讓通過研磨機的流量變均勻。試著通過水量來尋找解決的方法吧，相信你一定可以得心應手地製作出一杯完美的意式咖啡。

咖啡豆意式是咖啡中的經典。搭配甜點做成的下午茶也是完美組合。讓單調的生活充滿了儀式感。今天就介紹到了這裡，安靜的下午吃點甜點在喝一杯咖啡感覺生活變得很有趣，也很有情調。喝一杯咖啡，吃一口甜點簡直是滿足的不得了，感覺還有用不完的力量。