1、沖泡方法不同,速溶咖啡直接可以倒入杯中用水沖泡即可。而手衝咖啡則需要用工具將咖啡豆研磨成咖啡粉後,飲用沖泡過濾出來的咖啡。
2、口味不同。速溶咖啡有濃濃的焦苦味。而手衝咖啡香氣濃郁。
3、市場價值不同,速溶咖啡市場價值比手衝咖啡低。