秋葵和黃瓜能否一起食用

不論提到秋葵還是黃瓜，我們大家都是非常熟悉的，這是我們生活當中經常可見的兩種菜，可以涼拌也可以適用於各種烹飪方法，口感非常清爽，但是食物都是有著天生相生相剋的。今天我們就來聊一聊秋葵和黃瓜能否一同食用，一起來看看吧。

一、秋葵和黃瓜能一起吃嗎

不建議秋葵和黃瓜一起吃。 黃瓜是常見的涼性食物，而秋葵寒性偏重，兩者不宜同時食用太多，可能會影響自身體質情況，出現身體不適，並且可能造成營養流失。

二、秋葵的功效

1.秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等，經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。

2.秋葵中富含的鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效。還可治療咽喉腫痛、小便淋澀、預防糖尿病、保護胃黏膜。

3.秋葵的鈣含量很豐富，而它的草酸含量低，所以鈣的吸收利用率較高，比牛奶來得好，對素食者和發育中的小朋友，是很好的鈣質來源。

4、秋葵還含有特殊的具有藥效的成分，能強腎補虛，對男性器質性疾病有輔助治療作用，享有“植物偉哥”之美譽。

5.秋葵的某些果膠、多糖有護肝功效。

6.秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分，有預防貧血的效果。

7.秋葵含有維生素A和β—胡蘿蔔素等，有益於視網膜健康、維護視力。

8.秋葵含豐富的維生素C和可溶性纖維，對面板有保健作用，且能使面板美白、細嫩。

三、秋葵跟什麼一起吃比較好

秋葵性味寒涼，適合與溫性或平性食物一起食用，可以起到中和性味的作用，不容易導致體內寒氣加重，可以避免腹瀉、腹脹或感冒，流鼻涕，頭痛等身體不適症狀。 常見的溫性食物：杏子、桔子、櫻桃、蘑菇、香菇、蠶豆、花生、毛豆、黃豆、桃子、大棗、楊梅等。 常見的平性食物：酸梅、海棠、菠蘿、石榴、無花果、黑木耳、刀豆、蘋果、烏梅、橄欖等。

四、吃多了黃瓜和秋葵怎麼辦

1.若兩者食多而引起腹瀉，建議多喝加鹽的溫水，補充體內損失的電解質，溫水喝下去相對會舒服點，另外，腹瀉時，不建議馬上服用止瀉藥品，多喝鹽水，多休息等待身體自然恢復即可，若是腹瀉情況沒有得到緩解，可以根據說明書服用藥物或到前往醫院就診。

2.兩者食用過多導致感冒時，建議喝點姜水，驅除體內寒氣，嚴重者可服用治療感冒等藥物。

秋葵和黃瓜能否與同時食用？在這裡給大家做完介紹了，那麼秋葵在使用過程中還有什麼禁忌呢，不能和什麼食物一同吃呢？秋葵和苦瓜菊花以及馬蹄，這裡寒性食物不能一同使用的，很容易引起腹瀉導致營養流失。如果出現身體不適的症狀一定要謹慎求醫。