“生活中很多地方都會用到檸檬,燒菜、烘焙、泡水喝、做清潔、除味。怎樣才能更好的儲存呢?於是......”
1、在溼檸檬表面撒上一些小蘇打,揉搓兩三分鐘後洗淨並用廚房用紙擦乾。
2、把檸檬切成薄厚不均勻的片,這樣可以根據用途的不同來選擇(比如泡水可以選稍微薄一點的,燒菜可以選略微厚一點的)。
3、平鋪到保鮮袋裡,再放到冷凍室裡。
4、凍好以後裝進保險盒儲存。