“自己在家裡壓榨果汁,最怕的就是果汁氧化,特別是梨和蘋果,一旦氧化之後,色澤發黑,賣相很難看。其實果汁的氧化與榨汁機的轉速有關係,轉速高就會產生熱量,會加快果汁氧化的速度。這款手動榨汁機就解決了果汁的氧化問題。自從用了這款手動榨汁機之後,每次壓榨的果汁,放置30分鐘左右都不會變色,出汁率高、口味純正。”
1、把雪花梨清洗乾淨。
2、去核切片。
3、放入榨汁機,慢慢搖動手柄壓榨。
4、果汁流入儲存盒。
5、擠得很乾的梨渣滓,自動流出。
6、把壓出的梨汁倒入碗中。
7、即可飲用。很甜很甜的“雪花梨果汁”,非常棒!
1、如果味道過甜,可以在壓榨時加適量純淨水調整。
2、為了驗證儲存時間,我用了一個口徑大的碗,增加了果汁和空氣的接觸面積。這樣放置了30分鐘,果汁色澤沒有變化。
3、為了健康起見,壓榨的果汁還是不宜長時間存放,最好及時飲用為佳。