“一個想法總是會帶出另一個想法。把紅薯與紫薯放在一起,變成紫心地瓜面包之後,忽又想到,它們為什麼不能共存於豆漿呢?紅薯被譽為“長壽果”,而紫薯則是近年來新晉的養生食物。把它們同入豆漿,是不是更養生呢?
還是蘋果豆漿吧。皺巴巴的蘋果不太好削皮,用來打豆漿,正好可以省此麻煩。蘋果,紅薯,紫薯,三者合作,卻還是紫薯代言,淡淡的一抹紫,完全將它二者掩蓋。。。”
1、用料
2、黃豆洗淨瀝水
3、加入清水浸泡至漲發
4、倒入豆漿機
5、紅薯洗淨去皮,切小丁
6、蘋果洗淨,去果核蒂把
7、切小丁
8、將蘋果丁,紅薯丁,紫薯泥一起倒入豆漿機
9、加入清水
10、水面不超過最高水位線
11、裝入機頭
12、啟動全營養功能
13、打漿結束
14、倒出飲用
紫薯紅薯均無需事先煮熟,生用即可,熟用也不錯。
打漿功能可根據豆漿機實際情況和自己喜好任意選擇。
打好的豆漿連渣飲用,營養更全面。