“板栗素有“乾果之王”的美譽,其營養豐富,適合大部分人群食用。秋季正值板栗收穫的季節,自己在家如何能做出好吃的板栗呢?”
1、新鮮板栗用水反覆清洗乾淨
2、控幹水分把帶尖的一頭用剪刀剪十字口
3、容器中加入適量的清水,根據自己的口味放入適量的白糖,使糖溶化於水中
4、剪好的板栗放入糖水中浸泡5到6個小時,使板栗吸收糖水
5、空氣炸鍋溫度調至200度預熱3分鐘
6、預熱好的空氣炸鍋中放入浸泡好的板栗
7、溫度調到180度烤10分鐘
8、再把空氣炸鍋的溫度調至160度烤10分鐘即可
9、裝入盤中開始烹用吧!
10、這樣做出來的板栗不比干果店裡賣的差