酸黃瓜沙拉的做法 酸爽開胃---酸黃瓜沙拉 酸黃瓜沙拉怎麼做

“大熱天一盤清爽的沙拉最是誘人，酸黃瓜爽脆而可口，和豐富的食材拌在一起，既營養又開胃。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

酸黃瓜沙拉的做法步驟

• 1、土豆、胡蘿蔔去皮切成小塊，煮熟後撈出。

• 2、酸黃瓜切成小塊，小洋蔥切成細絲；水煮蛋蛋白和蛋黃分別剁碎待用。

• 3、將土豆、酸黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥絲放入容器中，調入芥末籽醬拌勻。

• 4、撒入蛋白碎、蛋黃碎即可。