雞蛋沙拉的做法 一樣的雞蛋不一樣的味道------雞蛋沙拉 雞蛋沙拉怎麼做

“我們家是平均每人每天一個蛋，可是如果天天不是煮雞蛋就是炒雞蛋就是再好美味也會吃膩味，所以我總在儘量每隔兩天就倒改變一下花樣，今天給小寶做了雞蛋沙拉。
雞蛋沙拉是一道沒有任何難度的早餐小菜，即使你是一位零廚藝的朋友也可以一試成功的。雞蛋沙拉可以是早餐小菜，也可是嬰幼兒不錯的輔食。同時這道雞蛋沙拉還以改善小孩子只單一喜歡吃蛋白或是蛋黃的的習慣。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雞蛋沙拉的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、雞蛋兩個冷水下鍋煮熟

• 3、雞蛋煮熟後剝去雞蛋皮

• 4、蛋白和蛋黃分開，蛋白切成一釐米大小的丁塊

• 5、蛋黃用勺子壓成蛋黃泥

• 6、加入一勺沙拉醬和一小勺麻油

• 7、所有材材和調料拌均勻就可以了

• 8、兩個雞蛋做出來只有一小碟子

小竅門

1.雞蛋冷水下鍋煮的時候皮不容易破