紅蝦煎蛋三明治怎麼做|紅蝦煎蛋三明治的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅蝦煎蛋三明治的做法步驟

• 1、紅蝦、雞蛋、生菜、胡蘿蔔清洗準備。

• 2、剝出蝦仁，挑去蝦線，加鹽、料酒醃製10分鐘。

• 3、盆底刷油，打入雞蛋，挑破蛋黃膜，放微波爐中高火50秒煎好。

• 4、鍋中放水燒開，放入胡蘿蔔和蝦仁燙熟撈出。

• 5、葡萄乾吐司切去四邊。

• 6、一片吐司上放生菜。

• 7、放上煎蛋。

• 8、放上蝦仁。

• 9、放上胡蘿蔔。

• 10、蓋上另一片生菜。

• 11、蓋上另一片吐司。

• 12、對半切開。