牛奶燉蛋的做法 【湖南送萬佳特產】牛奶燉蛋 牛奶燉蛋怎麼做

“具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。
1.


2.

準備一個大碗，打入雞蛋，加入20克白糖攪拌至白糖融化
3.

加入牛奶攪拌均勻
4.

過篩一下，使其口感更加細膩
5.

過篩好的牛奶蛋液
6.

倒入小碗中
7.

鍋中加入適量的水燒開後，放入鍋中大火蒸10分鐘。小碗蓋上蓋子或者蓋上保鮮膜
8.

出鍋後放到餘溫時即可食用
9.

也可以撒上葡萄乾
10.

成品圖。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛奶燉蛋的做法步驟

• 1、準備好所有的材料

• 2、準備一個大碗，打入雞蛋，加入20克白糖攪拌至白糖融化

• 3、過篩一下，使其口感更加細膩加入牛奶攪拌均勻

• 4、倒入小碗中

• 5、鍋中加入適量的水燒開後，放入鍋中大火蒸10分鐘。小碗蓋上蓋子或者蓋上保鮮膜

• 6、出鍋後放到餘溫時即可食用,然後撒上葡萄乾