洛陽果子油茶怎麼做|洛陽果子油茶的做法

“油茶，說白了也是一種湯，就是把面放在炒鍋中炒熟，加水打成麵糊。煮水，水開時，麵糊慢慢下鍋，邊下鍋邊用筷子攪拌，稀稠合適了加入鹽、花椒麵等調料，滾一會兒即成。喝得時候，放入事先做好的果子。吃一口酥脆的果子，喝一口香香的油茶。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

洛陽果子油茶的做法步驟

• 1、麵粉放炒鍋中中小火慢慢炒，炒到面微微變色面香四溢的時候就好了

• 2、麵粉放炒鍋中中小火慢慢炒，炒到面微微變色面香四溢的時候就好了

• 3、攪拌均勻密封儲存吃的時候吃多少取多少

• 4、吃時取少許油茶粉放入鍋中

• 5、加入適量的水攪拌均勻

• 6、中小火慢慢煮至沸騰即可

• 7、果子的做法很簡單，把面擀成薄片切成菱形塊放入油鍋中炸至金黃色即可

• 8、美味簡單的果子油茶就做好了