柚子水果羹怎麼做|柚子水果羹的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

柚子水果羹的做法步驟

• 1、橘子剝皮，掰開

• 2、柚子去皮掰開

• 3、把柚子皮和橘子皮還有紅棗都放盆裡加水加少許鹽浸泡5分鐘，搓洗乾淨

• 4、把柚子皮和橘子皮都切成細絲

• 5、電飯煲里加適量的水，先放入柚子皮進去

• 6、煮水的時候把生梨去皮切丁

• 7、煮到水沸騰，嘗一下，覺得夠苦了就把柚子皮撈出來

• 8、煮到水沸騰，嘗一下，覺得夠苦了就把柚子皮撈出來

• 9、把橘子皮和紅棗扔進去煮

• 10、煮紅棗的時候把糯米粉加適量水搓成團，再捏成小圓子

• 11、紅棗煮的漲開後加入柚子肉

• 12、加入生梨肉和柚子肉一起煮3分鐘

• 13、加入橘子

• 14、加入冰糖

• 15、加入小圓子

• 16、等小圓子浮起來

• 17、加入適量桂花就可以了

小竅門

小圓子可以買現成的，那樣就可以節省做圓子的時間了