“第一次做湯…”
1、姜,大料
2、雞塊洗淨備用
3、蘑菇、番茄洗淨改刀備用
4、大料姜雞肉下鍋加料酒少許加鹽炒。除腥味。➕2滴老抽。
5、開水兌入鍋中,加入備好的配菜。蔥。用燉鍋燉1小時30分鐘。期待美味!🎉😻