1、雞清洗淨焯水備用。
2、兩隻椰子汁倒入砂鍋備用。
3、去椰殼切絲放入砂鍋。
4、雞放在椰子上面擺好,大火燒開轉小火十分鐘。
5、原汁原味的椰子雞就做好了,整個過程不加水、不加鹽,雞肉可以蘸蒜汁吃,湯非常鮮甜!😋喜歡的可以試試!