姜棗蘋果湯怎麼做|姜棗蘋果湯的做法

“在尋找蘋果解法的過程中發現這道被稱為大姨媽湯的甜湯。當下感覺不錯。一場秋雨一場涼，連日來陰雨綿綿，把曾有的暖意沖刷殆盡。夏日遠遠退去，成為遙遠的傳說。天空中飄滿著陰冷二字，而這道蘋果甜湯正好可以驅趕這日漸深沉的寒意。
立馬就行動起來，大棗太大，只用了兩顆，乾硬難切，也還是勉強劃拉成幾片。蘋果懶得去皮，曾有某節目說蘋果連皮煮更有營養，這正好成為懶人的藉口。
簡簡單單一道湯，甜而微辣。。。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

姜棗蘋果湯的做法步驟

• 1、用料：生薑10克，蘋果半個，大棗2顆，枸杞15毫升，紅糖適量，水適量

• 2、生薑洗淨切片，

• 3、蘋果洗淨去蒂把果核，切片。

• 4、紅棗切片。

• 5、鍋中倒水，燒開。

• 6、倒入所有材料。煮沸後轉中小火熬煮。

• 7、蘋果變軟，熄火。

• 8、盛出，趁熱食用。

小竅門

若紅棗個頭小可以多放幾顆。
蘋果可根據自己喜好選擇去皮或不去皮。
紅糖用量可根據自己口味酌情新增。