“一場秋雨一場寒,隨著秋天的腳步,鮮嫩甜玉米大批上市,用鮮嫩的甜糯玉米,做一碗濃濃的甜湯,中式也好,西式也罷,飯前也可,飯後也佳,口感順滑,甜鹹粘糯,濃郁芳香,真是令人回味無窮!暖心暖胃,美容養顏,吃了還想吃的感覺!”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
甜玉米濃湯的做法步驟
1、備齊材料
2、嫩玉米用擦板擦碎出漿
3、兌適量的水調勻
4、洋蔥、番茄、紅腸去皮洗淨切丁
5、炒鍋加入橄欖油,爆香五香粉和洋蔥丁
6、加入紅腸、番茄丁翻炒
7、加入兌好的玉米漿煮開
8、雞蛋打散,繼續在翻開處撒入蛋液
9、加入鹽、白胡椒粉調味出鍋。