椰子清雞湯怎麼做|椰子清雞湯的做法

“椰子的用途廣泛，素有“生命樹”、“寶樹”之稱，其味甘性寒，含蛋白質、糖類、維生素C、鈣、鉀等。椰子的汁液多，營養豐富，可解渴祛暑、生津利尿、主治熱病，其果肉有益氣、祛風、驅毒、潤顏的功效。別看這個椰子清雞湯,湯色清清的，特清甜啊，家裡老的嫩的都猛喝，那可是限量版啊。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

椰子清雞湯的做法步驟

• 1、椰子去外殼（我是讓賣的人搞定的）

• 2、土雞清洗好,去掉頭和脖子

• 3、椰子削去褐色外皮,切成小條，雞的外皮也不要,砍大塊（兒子要求湯不要有油）

• 4、在湯煲內放入適量的水，放入所有材料，中火煲2小時左右

• 5、加入鹽調味

• 6、別看這個湯清清的，特清甜啊，家裡老的嫩的都猛喝，那可是限量版啊