香芋燕麥牛奶甜湯怎麼做|香芋燕麥牛奶甜湯的做法

“尋找香芋的無限可能。
不喜歡牛奶熬煮的時間過長，於是將香芋單獨蒸熟。快熟的燕麥片也不需要多煮，隨牛奶一起煮開後，關火燜上一會就會變得軟糯。然後在把蒸好的香芋放進燕麥牛奶中，再次煮開，放至溫熱。在這個過程中，多粉的香芋就會將奶液吸透，變成奶香香芋。加一點蜂蜜，味道更香甜。不過牛奶的自然甜味也很是不錯的。。。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香芋燕麥牛奶甜湯的做法步驟

• 1、用料：荔浦芋頭100克，快熟燕麥片20克，牛奶243毫升，蜂蜜適量。

• 2、芋頭去皮洗淨，切成小方塊。

• 3、放入蒸鍋中蒸熟。

• 4、出鍋，備用。

• 5、牛奶與燕麥片一起倒入鍋中，

• 6、煮沸後熄火，蓋上蓋子燜十分鐘。

• 7、倒入香芋。

• 8、置火上再次加熱至沸騰，離火，蓋上蓋子，放至溫熱。

• 9、加入蜂蜜攪拌均勻。

• 10、盛出食用。

小竅門

各材料的比例可以根據自己喜好隨意調整。
香芋也可以不用蒸熟，而是一起放入鍋中煮。