金針菇千張煮撒尿牛丸怎麼做|金針菇千張煮撒尿牛丸的做法

“麻辣，下飯，吃完渾身暖暖的”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

金針菇千張煮撒尿牛丸的做法步驟

• 1、千張切絲，金針菇切去根，乳豆芽適量。

• 2、撒尿牛丸適量。

• 3、黃芯菜一棵。

• 4、鍋內適量油燒熱，姜蒜，乾紅辣椒段，麻椒炒出香味兒。

• 5、適量火鍋底料炒出紅油。

• 6、適量清水燒開。

• 7、乳豆芽，撒尿牛丸放入煮兩滾兒。

• 8、金針菇和千張絲放入。

• 9、煮開。

• 10、黃芯菜放入煮開，適量鹽，生抽調味，關火。

• 11、撒上小米椒點綴。

• 12、成品。

• 13、成品。