1、金針菇清洗乾淨瀝乾水,排骨放薑末、蒜末、醬油、柱侯醬、鹽、糖,抓均
2、地瓜粉
3、油
4、金針菇鋪在盤子裡
5、把醃好的排骨放金針菇上面
6、我們家是用電壓力鍋來做飯的,煮飯時上面放個架子蒸排骨,按煮飯功能,飯熟排骨也熟了