排骨用高壓鍋壓多久才會熟

排骨，在我國的餐桌上備受追捧。一般情況下，我們烹飪菜品時用的排骨的骨頭上都連著少量肉碎，因此也比較難熟。排骨用高壓鍋壓多久?很多人知道的不是很清楚，下面我為大家簡單的介紹一下。

排骨用高壓鍋壓多久才會熟

由於高壓鍋的壓力比較大，我們用高壓鍋壓排骨時，大約只需要15到20分鐘時間即可，會比其他做法更快一些。首先，我們要用大火先將排骨煮上大約5分鐘的時間。當高壓鍋發出“嘶嘶”的聲音時，再將火調小，進行小火慢燉，這個時間大概需要慢慢煨15分鐘左右，然後再關掉煤氣爐，所以說，用高壓鍋壓排骨一般一刻鐘即可。

通常情況下，當我們談論到排骨的時候，大部分情況下都是指豬排骨。因為豬肉在我們中國人的肉類飲食中佔很大比例。當然，這也和我們中國人的傳統的飲食習慣和飲食結構有關。眾所周知，排骨是一種味道鮮美，且不太油膩的食材。而且排骨中富含蛋白質、脂肪、維生素、磷酸鈣、膠原蛋白等元素，能促進老人和兒童的身體健康，補充機體所需的鈣元素。

在我們的日常餐桌上，有很多烹調排骨的方法。其中，燜排骨就深受大眾喜愛。當然，還有美味的糖醋排骨、橘皮排骨、脆皮排骨等。而且，像海帶排骨湯、玉米排骨湯、蓮藕排骨湯等，也是我們餐桌上營養豐富的菜餚，受到廣大食客的喜愛和追捧。

排骨烹飪後真的是一道美味營養的下飯佳餚，在我國也備受廣大食客追捧喜愛，是餐桌上的常見菜品。相信大家看完上述的簡單介紹，已經知道排骨用高壓鍋壓多久了。在今後的生活中，會更加精通排骨的烹飪方法，希望大家都能買到新鮮且價格實惠的排骨，飯桌上也時常能品嚐到美味可口的排骨製作的菜餚。