培根四季豆的做法 老菜新做------培根四季豆 培根四季豆怎麼做

“老公買了七彩燈籠椒，想想又做沙拉太無聊，突然靈感飄過，這次把燈籠椒變成配角吧，於是便有了這道奇特的菜餚的誕生，製作過程中特興奮，帶著美好的心情做出來的飯菜也會好吃的，真的!”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

培根四季豆的做法步驟

• 1、紅，黃燈籠椒，蒜辦丫，生薑，燕麥片入攪拌機攪碎

• 2、攪碎

• 3、菜汁入碗，加適量鹽，不必太多，因為培根含鹽量大，醃製，靜置待用

• 4、與此同時，洗淨四季豆,將兩頭切掉

• 5、將適量醃好的菜汁澆上四季豆，拌勻

• 6、培根肉洗好

• 7、均勻的切片

• 8、鍋燒熱，倒入適量橄欖油

• 9、培根入鍋煸炒變色出香味

• 10、接著倒入四季豆及菜汁

• 11、翻炒小會兒加適量水，什麼作料也不用加了，蓋上蓋子大火轉中火煮共十分鐘

• 12、出鍋，嘗一下，真的是味道正好，鹹香蒜香，一道下飯的好菜哦，蔬菜與培根完美搭配!

小竅門

每個人口味不一樣，所以在醃製菜汁時酌情放鹽，或是出鍋前嘗一下味道鹹淡。
菜汁肯定有剩餘的，用來醃製其他菜餚也是不錯的選擇，比如茄子等，因為有蒜香味，很拍檔，親們可以不妨試試。