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生涮魚片怎麼做|生涮魚片的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:5.45K

生涮魚片的做法生涮魚片怎麼做

食材明細

主料

黑魚（適量）

輔料

生抽（適量）
小米辣 （適量）
大蒜子 （適量）

中辣（口味）
生鮮（工藝）
半小時（耗時）
普通（難度）

生涮魚片的做法步驟

1、選用黑魚一條，宰殺，剃骨
2、將魚打成薄片
3、將魚骨煮成湯，上火，將魚片放入湯中涮熟之七八成熟口感最佳，將涮好的放入有生抽、小米辣，大蒜調的沾水中便可

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