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煎牛排放什麼調料比較好吃

欄目: 烹飪技巧 / 釋出於: / 人氣:2.8W

牛排吃起來非常美味,而且營養價值非常高,因此不管男女老少都非常愛吃牛排,自己也會買一些牛排回來煎著吃。那麼煎牛排放什麼調料比較好吃呢?一起來看看吧。

煎牛排放什麼調料比較好吃

煎牛排放什麼調料比較好吃

1.黑胡椒粉

在煎牛排的時候可以放一些黑胡椒粉,會讓牛排吃起來更加美味。黑胡椒粉有著特殊的胡椒粉的香味,但是會比普通的白胡椒粉聞上去更香,而且吃起來的口感更好,尤其新增在牛排表面,起到了畫龍點睛的作用。因此很多人喜歡在煎好的牛排表面撒上一些黑胡椒粉。

2.黑胡椒醬

在煎牛排的時候,加入黑胡椒醬也是非常好吃的。黑胡椒醬一般超市都有出售,糊狀的醬料擠在煎好的牛排表面,會讓牛排吃上去口感更加豐富一些。同時黑胡椒醬還有增味提鮮去腥的作用,因此黑胡椒醬和牛排還是非常配的。

3.細鹽

很多人喜歡吃原汁原味的牛排,所以在煎牛排的時候不新增過多的調料,而是會撒上一些細鹽。鹽的新增可以讓牛排吃起來有些滋味,但是不會掩蓋牛排本身的鮮香味,可以感受到牛排最初的味道。因此喜歡原味的人會選擇只新增細鹽來讓牛排吃起來美味。

4.孜然粉

孜然粉用在燒烤上比較多,但是如果試著加在牛排裡,其實也是非常好吃的。在煎牛排的時候可以加入少量多孜然粉,或者說沒有研磨過的孜然顆粒,瞬間就會讓牛排增香很多,對於喜歡孜然味的吃貨們來說,可是非常美味的。不過新增孜然的時候不要放太多,避免遮住牛排原本的味道。

以上就是關於煎牛排放什麼調料比較好吃的具體介紹。當然具體新增哪些調料並沒有標準,主要是根據自己的口味來決定,也可以加入番茄醬,蘑菇醬,梅子粉,椒鹽粉等等調料,有機會的話大家都可以試一試,相信只要牛排煎的好,不管加入什麼樣的調味料,吃起來都是非常美味的。