坐月子吃黃瓜

生過孩子的人都知道，坐月子期間飲食是很重要的，產後媽媽的身體是最虛弱的，所以在飲食上必須多花點兒心思。有些媽媽在坐月子期間比較喜歡吃清淡的東西，尤其是口味清爽的青瓜，是許多媽媽的心頭好。那麼，坐月子吃黃瓜可以嗎？當然是可以的。

一、坐月子吃黃瓜

坐月子的時候是可以吃黃瓜的，只是要注意不能生吃而已。很多新媽媽在坐月子期間都比較喜歡吃一些清淡的菜，而黃瓜也是一種不錯的選擇。

產婦食用黃瓜，最好炒熟或者用溫水泡泡再吃。不過產婦食用黃瓜還需根據個人的身體狀況，因為黃瓜是一種性涼的食物，脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者不宜多吃，而且，有些哺乳期的產婦吃了黃瓜之後，雖然自己本身並沒有感覺不適，可是寶寶喝奶以後出現了腹瀉的狀況，因此建議新媽媽們不要過量食用黃瓜，食用時最好搭配適當的食材。

二、推薦做法

⒈木耳炒黃瓜

⑴食材

黑木耳，新鮮的黃瓜、蔥、姜、蒜適量、鹽、糖、味精、水澱粉、香油適量。

⑵做法

①黃瓜去皮(去皮時要注意不要颳得太深)，並把黃瓜籽去淨，然後切成小段備用。

②把木耳用手撕成與黃瓜同等大小的塊。

③在炒鍋裡燒開水，加入鹽，把木耳和黃瓜一起放入鍋內燙10秒鐘。

④起鍋燒油，油熱後放入蔥薑蒜，炒出香味。

⑤把焯好的木耳和黃瓜放入油鍋中，加入鹽、糖、味精，翻炒幾下後加入少許水澱粉，出鍋前放入少許香油即可。

⑶功效

木耳炒黃瓜的特點是清淡爽口。黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，產婦吃木耳可以補血，另外還能增強機體免疫力。

⒉黃瓜炒脆豆腐

⑴食材

脆豆腐300克，黃瓜2根，紅辣椒1個。

⑵做法

①豆腐、黃瓜切條，紅辣椒斜刀切片;炒鍋加油燒熱放蔥花爆鍋後，加入紅辣椒翻炒。

②放入脆豆腐翻炒(需要急火快炒，以保持口感)。

③加入黃瓜條急火炒，並加入鹽、味精炒勻後出鍋。

⑶功效

黃瓜搭配豆腐，解毒消炎、潤燥平胃豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白質很容易被人體消化吸收，是腸胃消化機能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物極少，有節制機體和潤燥平火作用。搭配性味甘寒的黃瓜，具有清熱利尿、解表、解毒、消炎、養肺行津、潤燥平胃及清熱散血等功效。

坐月子時，有許多媽媽因為胃口不好，所以想要吃一些口味偏淡的食物，但又害怕有些食物對身體不好會留下病根。坐月子吃黃瓜是許多媽媽的愛好，但黃瓜型涼，一定要煮熟了才能吃。此外，黃瓜的烹飪方法也很多，大家不妨試試各種口味的黃瓜。