焗金槍魚麵包盞怎麼做|焗金槍魚麵包盞的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

焗金槍魚麵包盞的做法步驟

• 1、準備好原材料；

• 2、將法式麵包切成片；

• 3、青豆、玉米和紅蘿蔔放入加入點油和鹽的水中焯一下；

• 4、撈出瀝乾後放入碗中，再加入適量的罐頭金槍魚；

• 5、加入適量的鹽將它們攪拌均勻；

• 6、再將餡料分別放在麵包上；

• 7、在每片面包山蓋上芝士片；

• 8、放入預熱好的180度烤箱中，烤上十五分鐘即可；

• 9、裝盤，趁熱吃。

小竅門

1.麵包最好選用法棍麵包等歐式麵包，斜切成大片；提前將青豆、玉米和紅蘿蔔焯水；
2.因為選用的是橄欖油浸的金槍魚罐頭，所以不需要另外再加油；如果是其他的，攪拌餡料時加點橄欖油；
3.我選用的是普通的減脂的芝士片，如果喜歡拉絲效果的，建議換做馬蘇裡拉芝士；
4.將餡料鋪在麵包片上，再蓋上層芝士片，放入預熱好的180度的烤箱中焗烤15分鐘，直至表面芝士微微發焦即可。