花椒辣椒油怎麼做|花椒辣椒油的做法

“不管是熱菜冷盤。有時加點辣椒油，就是能醒神醒胃，今天又做了些花椒辣椒油。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

花椒辣椒油的做法步驟

• 1、將辣椒幹用打磨機打碎。

• 2、將花椒用打磨機打碎。

• 3、鍋放菜油，溫火。

• 4、倒入花椒、辣椒碎。

• 5、再加小半碗瓶裝辣椒油，攪拌均勻，再稍升油溫，油熱即可，不要太高溫，怕粉末容易變焦。

• 6、然後放涼入瓶。