國中生吃什麼長高

增高是許多青少年不得不重視的問題，家中有正處於發育期小朋友的父母更是要十分重視這個問題，因為少年的發育期是決定他們身高的重要時期，稍有不慎，將來就會落後別人一大截，給孩子造成不可逆的終身傷害。那麼，國中生吃什麼長高呢？

國中生吃什麼長高

1、梨

梨是現實生活中最普遍的水果，它營養價值極高，最常見的功效它可以治療咳嗽。對骨骼的作用，它能夠保證骨骼細胞的健康，軟化血管。

能夠促使血液將營養元素(如鈣質)輸送至骨骼，促進骨骼對營養的吸收，達到骨骼的正常生長，從而可以保障身體的進一步長高。

2、西梅

西梅是一種外來水果，原產於美國加州。西梅的營養價值在於：含有豐富的維生素A、纖維素，及鐵、鉀等礦物質，卻不含脂肪和膽固醇。

它是一種強身健骨的理想水果，多吃不僅利於骨骼的健康生長，還不宜發胖，一舉二得。

3、火龍果

火龍果營養豐富，是一種低熱量、高纖維的水果。火龍果並非富鈣水果，但是它鋅、鉀、錳、維C等成分的含量比較高。

這些都是維持骨細胞結構及其功能、促進骨骼生長必不可少的元素。除此之外對骨骼最大的功效就是能夠有效的增加骨密度，為身體能夠健康的長高打基礎。

增高食譜推薦

一、香炸豬排

豬肋排500克，雞蛋1個，麵包糠60克，胡椒粉5克，料酒、食鹽、雞精、番茄醬各少許，植物油適量。

1、豬肋排洗淨後剁成塊;雞蛋打入碗內攪散待用。

2、將豬肋排放入碗內，倒入蛋液，調入食鹽、料酒、胡椒粉、雞精，加入麵包糠裹勻待用。

3、植物油入鍋燒熱，逐一投入豬排，以中米汆炸至金黃色，用漏勺撈出裝盤，食用時淋上番茄醬即可。

色澤金黃，肉質鮮嫩，香酥味美，豬排可提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。

二、肉絲豆乾

豆腐乾6塊，瘦肉絲100克，高湯、植物油、韭菜、海米、薑末、蔥末、料酒、澱粉、味精、香油、食鹽、白砂糖各適量。

1、豆腐乾洗淨後切成絲，用開水燙一些下，瀝去水分待用;海米用開水泡發;韭菜切成3釐米長的段;瘦肉絲加料酒、食鹽、澱粉拌勻。

2、鍋內倒入植物油燒至五成熱，下入瘦肉絲炒熟出鍋。

3、鍋留底油，將薑末、蔥末下鍋炒出香味，加入高湯、豆腐乾絲、韭菜段、肉絲、海米炒勻，調入食鹽、白砂糖、味精炒勻，淋上香油即可。

豆腐乾含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高。豆腐含有多種礦物質，可補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育。

三、黃瓜釀肉

黃瓜2根，五花肉200克，雞蛋1個，香菇6朵，蝦皮5克，花生油15毫升，食鹽、雞精、澱粉、蔥花各適量。

1、黃瓜洗淨，颳去外皮，切成若干個2釐米厚的圈，將中間掏空;香菇洗淨切碎;蝦皮用清水泡一下，瀝乾後切成碎末。

2、豬肉洗淨後剁成泥，加入切碎的香菇和蝦皮、食鹽、澱粉、打入雞蛋，朝一個方向攪拌均勻後略醃至入味。

3、將調好的肉餡釀入黃瓜節中，裝盤，撒上蔥花，淋上燒熱的花生油，放入籠內蒸熟即可。

黃瓜右大大提高兒童的食慾和豐富營養的攝取，加入肉、蛋、香菇等，補充了礦物質、維生素的不足，對骨骼、大腦神經的發育很有幫助。

國中生吃什麼長高呢？傳統的增高方法是吃豬骨頭湯，因為骨頭湯中除了含有大量的蛋白質以外，還有許多鈣質，是非常有利於孩子的發育成長的；此外，經常吃一些維生素含量豐富的水果也是可以起到調節身體機能、促進骨骼發育的功能。